西安日報：標準化農產品讓群眾大開眼界

紅豆杉竟然能做化妝品？閻良脆棗竟然這么好吃？昨日，大西安農民節主會場一個展臺前圍滿了逛會的群眾，大家一邊爭相一睹這些神奇美味的產品，一邊認真細致地學習展臺前關于農業標準化的有關知識，不停感嘆：“原來這些產品都是農業標準化示范區的產品，怪不得品質這么好！”

作為大西安農民節參展組織單位之一，市質監局在全市42家、省級、市級農業標準化示范區中精心挑選11個農業標準化示范區的56個農產品參加此次展覽。大家感興趣的紅豆杉相關產品、閻良脆棗、周至黑豬、未央蘆薈等都來自我市的農業標準化示范區。

"農業標準化是農業現代化的重要支撐，是農業經濟高質量發展的重要保障?！蔽靼彩匈|監局標準化處副處長賴靜說：“農業標準化是將農業的科技成果和多年的生產實踐相結合，制訂成‘文字簡明、通俗易懂、邏輯嚴謹、便于操作’的技術標準和管理標準向農民推廣，最終生產出質優、量多的農產品供應市場。具體來說，是指為了有關各方的利益，對農業經濟、技術、科學、管理活動中需要統一、協調的各類對象，制訂并實施標準，實現必要而合理的統一?！?/p>

“以往，很多農業企業并不太重視標準化，這也在某種程度上導致我們的優質農產品得不到品牌管理和長遠發展?！辟囲o說：“其實，農業標準化很重要，是對農產品產前、產中、產后各環節標準體系的建立和實施，是一個全方位的標準化控制。農業標準化是發展現代農業的重要基礎，也是發展現代農業的重要標志。加強農業標準化建設，對推進傳統農業向現代農業轉變、傳統農民向現代農民轉變，優化農業產業結構，提升農產品質量安全水平，增強市場競爭力具有重大意義和深遠影響?！?/p>

農業標準化到底能給農業企業帶來什么好處？天行健生物工程股份有限公司技術總監劉亞玲告訴記者：“就拿我們的紅豆杉產品來說，通過標準化工藝，我們從紅豆杉中提取出植物精華，制造成化妝品，既擴展了紅豆杉的使用功能，也創造了新的市場價值。從2017年我們申請了農業標準化示范項目后，公司成立了專門的標準化技術工作組，針對園區紅豆杉種植的各個環節進行規范，建立了以技術標準為主，工作標準和管理標準相結合的標準體系框架，進一步加強了標準化建設?，F在經過標準化種植的紅豆杉成活率和生長量都有了大幅提高，深加工的紅豆杉掛件、紅豆杉化妝品、紅豆杉熏香等一系列新型農業產品都受到了市場的廣泛好評?！?/p>

“閻良是有名的瓜果之鄉，我們現在也在加大農業標準化建設工作，從種子的品種、規格、質量、等級、安全、衛生要求到試驗、檢驗、包裝、儲存、運輸、使用方法等，對閻良甜瓜、核桃、脆棗進行標準化規范?！遍惲假|監分局副局長李軍慶說：“標準化猶如給優質農產品穿上了精美的服裝，保障了農產品的質量，增加了農產品的附加值，也進一步提升了農產品的品牌。我們希望有更多的農業企業能意識到標準化的作用，積極主動投身到農業標準化建設中來?！?/p>

展會上，標準化農產品格外引人注目。不僅市民紛紛駐足嘗鮮，不少企業代表也對閻良冬棗、藍田紅豆杉、未央蘆薈、高陵蔬菜、戶縣葡萄酒等農產品及標準化建設表達了濃厚興趣，來到展臺參觀，現場仔細觀察并詢問。

“近年來，大西安的農業標準化工作和農業標準化示范區建設，取得了明顯的經濟效益和社會效益。目前，我市已建立各級農業標準化示范區共計42個，其中15個、省級15個、市級12個，發布西安市農業地方標準技術規范共計151個，分別涉及種植業、養殖業、水產業等，帶動了當地農業產業的發展，起到了提高農產品品質、農民增收和農業增效的作用?！辟囲o說：“此次農業標準化產品展，利用首屆大西安農民節平臺，充分展示了西安市農業標準化農產品的優良品質，提高了標準化農產品知名度，也將積極促進擴大西安市標準化農產品的銷售，讓農民的腰包鼓得更快、鼓得更長久?！?/p>

?。ū疚霓D載自西安日報，首 席記者 張端 實習生 穆洪秋迪 采寫）